喜茶真のアウトドアライフ

  

早速茹でて、半分食べて半分冷凍保存しました
ウドの葉と野生のミツバは天ぷらに

山から帰る途中、上州のある川を見たら、鮎とも釣りをしていました
山ではシャクナゲが咲きはじめ、平野では紫陽花が
甲斐のたんぼでは田植えが終わり、信州川上の畑ではレタスの苗つけをしてました
上州の平野の畑では大麦がまもなく刈り入れ
蛙もゲコゲコ
もうすぐ梅雨入りかぁ…

写真はデジカメからおとした十文字峠のシャクナゲです

  

先週…丹沢と甲武信へ登りに行きました
甲武信の帰りに、蕨とイケマ(ガガイモ科)、シオデ(ユリ科)、山ウドを取りました
信州ではイケマを食べないのか…たくさんありました

ゼンマイもあったのですが、アク抜きが面倒なんでやめました…

写真は一部です